SMM &
Репутация
Репутация
Сеть Кофеен:
SMM &
Репутация
+290% Бронирований
Как мы превратили 3 кофейни в центре Москвы в must-visit места через SMM, управление репутацией и локальное SEO.
Сеть Кофеен:
SMM &
Репутация
Репутация
+290% Бронирований
Как мы превратили 3 кофейни в центре Москвы в must-visit места через SMM, управление репутацией и локальное SEO.
HoReCa
Кофейни
Кофейни
Сектор
5 месяцев
Период
+290%
Броней
Броней
Результат
В Чём Была
Проблема?
Какую задачу нам поставили клиенты
Сеть из 3 кофеен в центре Москвы (Пятницкая, Покровка, Патриаршие). Отличный продукт, стильный интерьер, но... пустой зал в будние дни (30% заполняемость), слабое присутствие в соцсетях, рейтинг 3.7 на Яндекс.Картах.
Владельцы знали, что кофейный бизнес в Москве высококонкурентный. Новые заведения открываются каждую неделю. Без сильного маркетинга даже отличный кофе не спасёт.
Основные боли
Заполняемость зала в будни: 30% — работать в минус
Рейтинг 3.7 на картах — гости уходили к конкурентам
Соцсети почти не велись: 3-4 поста в месяц, нет единого стиля
Отзывы игнорировались: неделями без ответа, негатив копился
Системы лояльности не было — гости приходили "один раз"
Как мы справились
Пошаговый план и реализация
Шаг 01
(неделя 1)
Аудит текущего присутствия и репутации
Шаг 02
(неделя 2)
Разработка контент-стратегии и визуала
Шаг 03
(неделя 3-8)
Запуск SMM и работа с отзывами
Шаг 04
(неделя 5-12)
Локальное SEO и карты
Шаг 05
(неделя 13-20)
Программа лояльности и масштабирование
Мы построили маркетинговую экосистему для офлайн-бизнеса:
SMM, репутация, локальное SEO и программа лояльности — всё
работает как единый механизм привлечения и удержания гостей.
Первые 2 недели: Аудит. Изучили 30+ конкурентов, 200+
отзывов гостей. Выявили, что конкуренты выигрывают за счёт
атмосферных фото и быстрых ответов на отзывы. Разработали
Tone of Voice: дружелюбный, экспертность в кофе, забота.
отзывов гостей. Выявили, что конкуренты выигрывают за счёт
атмосферных фото и быстрых ответов на отзывы. Разработали
Tone of Voice: дружелюбный, экспертность в кофе, забота.
Следующие 3 месяца: Запуск SMM, управление репутацией,
локальное SEO. Ежедневные посты, мгновенные ответы на отзывы,
оптимизация карточек. Результат: рейтинг 3.7 → 4.8, охват
1.2M/мес., заполняемость 30% → 85% в будни.
локальное SEO. Ежедневные посты, мгновенные ответы на отзывы,
оптимизация карточек. Результат: рейтинг 3.7 → 4.8, охват
1.2M/мес., заполняемость 30% → 85% в будни.
Ежедневный SMM: Instagram + VK — атмосфера, блюда, команда
Мгновенные ответы на ВСЕ отзывы (Яндекс, Google, 2GIS, TripAdvisor)
Локальное SEO: Яндекс.Бизнес + Google Business Profile
Коллаборации с food-блогерами (5 блогеров, суммарный охват 800K)
Программа «Приведи друга»: скидка 20% и для друга, и для гостя
Telegram-бот лояльности: баллы, персональные офферы, закрытые ужины
Процесс:
От Идеи к Результатам
Неделя
за неделей
за неделей
Неделя
за неделей
за неделей
01
Неделя 1-2: Аудит и стратегия
Изучили 30+ конкурентов в радиусе 3 км и топ-50 ресторанов Москвы. Проанализировали 200+ отзывов на Яндекс.Картах, Google Maps, 2GIS. Выявили главные жалобы гостей. Разработали Tone of Voice и визуальный стиль.
Анализ 30+ конкурентов
Разбор 200+ отзывов
Tone of Voice и визуальный стиль
Фирменный брендбук для соцсетей
02
Неделя 3-6: Запуск SMM
Начали публиковать ежедневно: Instagram (пост + 2-3 истории), VK (пост + клипы). Контент: атмосфера, блюда, закулисье кухни, команда. Запустили рубрики «Блюдо дня», «Шеф рекомендует», «Гость недели». Фотосъёмка меню — 3 раза в неделю.
Instagram: пост + 2-3 stories/день
VK: пост + клипы
3 рубрики
Фотосъёмка меню 3× в неделю
03
Неделя 7-12: Управление репутацией
Настроили мониторинг упоминаний через Brand Analytics. Отвечали на ВСЕ отзывы в течение 30 минут (Яндекс, Google, 2GIS, TripAdvisor, Instagram). Запустили программу «Приведи друга — получи скидку 20%». Начали коллаборации с food-блогерами.
Мониторинг через Brand Analytics
Ответ на отзывы < 30 мин
Программа «Приведи друга»
5 food-блогеров
04
Неделя 13-16: Локальное SEO
Оптимизировали карточки заведения на Яндекс.Бизнес и Google Business Profile: фото, описание, меню, акции. Добавили 50+ качественных фото. Настроили постинг акций. Результат: просмотры карточки выросли в 3×, клики «Проложить маршрут» — в 2.5×.
Оптимизация Яндекс.Бизнес и GBP
50+ фото
Постинг акций
Просмотры ×3, маршруты ×2.5
05
Неделя 17-20: Лояльность и масштабирование
Запустили Telegram-бота для программы лояльности: виртуальная карта, накопление баллов, персональные предложения ко дню рождения. Интегрировали бота с CRM ресторана. Растили сообщество: закрытые ужины для подписчиков, анонсы до публикации везде.
Telegram-бот лояльности
Интеграция с CRM ресторана
Закрытые мероприятия
Персональные офферы
Что дали
5 месяцев работы
Цифры, которые
говорят
говорят
+290%
Рост
Рост бронирований
через онлайн-каналы
через онлайн-каналы
4.8
Рейтинг
Средний рейтинг
(был 3.7)
(был 3.7)
1.2M
Охват
Месячный охват
в соцсетях
в соцсетях
85%
Бронь
Заполняемость зала
в будни (было 30%)
в будни (было 30%)
Что Мы Выучили
Ключевые уроки
и рекомендации
и рекомендации
Итог
За 5 месяцев мы превратили убыточную сеть кофеен в прибыльный бизнес. Заполняемость выросла с 30% до 85% в будни, рейтинг с 3.7 до 4.8, а охваты в соцсетях достигли 1.2M/мес. Главное правило: для офлайн-бизнеса маркетинг = онлайн-присутствие + репутация + лояльность.
Ваш бизнес
может быть следующим
Вы видели результаты. Хотите получить такие же для своего бренда? Давайте обсудим вашу ситуацию и разработаем план SMM, который будет работать на результат.
